Recettes de saint-jacques fumées

Que faire avec de saint-jacques fumées et de fenouil ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de saint-jacques fumées et de fenouil de votre choix.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Risotto au fenouil et noix de Saint-Jacques fumées
Risotto au fenouil et noix de saint-jacques fumées

Les Gourmands disent - [What else?] Quoi de plus normal de terminer cette année gastronomique par un risotto. C’est un de nos plats préférés. L’année passée, nous avions découvert la noix de Saint-Jacques fumée grâce à l’artisan saurisseur qui est non loin de chez...

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