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Les saint-jacques c'est maintenant : nos plus belles recettes

Coquilles Saint-Jacques
L’appellation “coquille Saint-Jacques” est réservée à l’espèce Pecten maximus avec coquille. Photo par david_jones

Recettes, techniques et vidéos de saint-jacques et de moules du Chef

Appareil fruits de mer
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Meilleures recettes de saint-jacques et de moules des Gourmets

Des idées de recettes de saint-jacques et de moules pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné
Riz aux fruits de mer et légumes
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Crevettes et petits fruits de mer, sauce crémeuse

Dernières recettes de saint-jacques et de moules par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saint-jacques et de moules qui changent !

Terrine de poissons
VEB VEB
Nage de fruits de mer feuilletée
Paniers feuilletés aux fruits de mer
Nage marine à la crème safranée
Quiche aux fruits de mer
Zarzuela de poisson
Bouillabaisse
Blanquette de la mer

Biscuits diaboliques à croquer

Lot d'emporte-pièces de Halloween
Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

Quel vin boire avec les fruits de mer ?
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Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

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A chacun sa Saint Valentin !
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Les produits de la mer ont la côte !
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