Recettes de salade composée et de pissenlit

Salade composée
La salade composée, un plat frais et complet

La salade composée c'est un vrai plat complet. Une base de salades de votre choix en mélange, des herbes aromatiques fraîches, une vinaigrette légère et une garniture choisie avec soin.

Une règle à respecter pour une salade équilibrée : "le trop est l'ennemi du bien" ! Evitez les surenchères qui flattent les yeux mais nuisent à l'équilibre.

Idées de recettes de salade composée et de pissenlit des Gourmets

Salade de pissenlits aux lardons et oeufs mollets
Salade de pissenlits aux lardons et oeufs mollets

Mimi Pinson  -  Le mélange des saveurs, la force des pissenlits, le côté rustique, les couleurs-mêmes de ce plat ainsi que la tiédeur, tout est plaisir. Vous pouvez également réaliser ce type de salade avec de la roquette au goût fort et moutardé.

Salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées
Salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées

Amande et Basilic  -  Pour profiter du printemps, une salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées. Gourmande, économique et très saine, la saveur légèrement amère des pissenlits s'accorde parfaitement avec les fèves. Une recette à adopter sans hésiter.

Salade de pissenlits et oeuf mollet
Salade de pissenlits et oeuf mollet

La cuisine d'Adeline  -  C'est de saison, profitons-en ! Une salade de pissenlits et oeuf mollet classique mais savoureuse :-)

Salade de poulet aux pissenlits, radis, oignons rouge et verts
Salade de poulet aux pissenlits, radis, oignons rouge et verts

Streetfood et cuisine du monde  -  Une savoureuse salade composée au poulet et légumes de saison. Rapide à cuisiner, elle est idéale par temps chaud, pour les pique-niques et repas en extérieur, les lunchbox, bento des repas au bureau.

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A ne pas manquer !

Une recette de salade composée choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade aux 9 ingrédients
Salade aux 9 ingrédients

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...  -  Rien de tel qu'une salade composée de tout ce que l'on aime !

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