Recettes de salsa brava

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de salsa brava et de cuisine espagnole partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de salsa brava des Gourmets

Salsa brava
Salsa brava

LaFrancesa  -  Cette sauce-là ne vient pas de la Costa Brava, elle est brava, courageuse, parce qu'elle est... picante. C'est la sauce la plus commune dans toute l'Espagne et pourtant son origine remonterait à il y a très peu. Un certain bar à tapas madrilène le...

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