Pas envie de faire la queue devant la boulangerie ? J'ai enfin testé une recette d'un pain sans pétrissage, sans machine à pain, qui demande vraiment un minimum d'efforts. Je dirais même : Faire du pain pour les nuls !
Ce pain est croustillant, la mie est parfaite et il a un super bon goût.
En plus, la pâte à pain est réalisée en 5 min sans pétrissage et sans se salir les mains!
C’est la baguette idéale que l’on peut réaliser tous les jours.
De la galette levée , un matloue ou matloua à la farine et à la poêle sans pétrissage, gacile et rapide. Présentée en mini galette convient pour burgers ou pour saucer.
Basée sur la recette de pain cocotte classique (sans pétrissage), cette version aux graines et céréales est tout aussi simple à réaliser et sera parfaite servie au petit déjeuner.