Name: Recettes de sanwich glacé
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: sanwich glacé

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Spécialité américaine inventée en 1900, il est appelé dans les pays anglo-saxons Ice cream sandwich. Le principe est simple, de la glace placée entre 2 biscuits différents selon les pays : entre 2 cookies aux USA (appelé Chipwich), entre deux gaufrettes en Iran, etc. Une recette pour tout le monde, pour celles et ceux qui voudront faire eux-mêmes leurs biscuits et pour celles et ceux qui feront de l'assemblage en prenant des biscuits tout prêts. N'hésitez pas à varier les types de biscuits, les goûts des biscuits (1 au chocolat, 1 au caramel, …) à ajouter des pépites de chocolat, des éclats de noisettes, de pistaches, tremper la moitié du sandwich dans du chocolat, etc.