Recettes de sapin de noël et de buffet

Biscuit de noël en forme de sapin
Gâteaux, biscuits, pain d'épices ou chocolat tout peut prendre une forme de sapin à noël ! Photo par Silviarita.

Noël arrive et vous êtes en manque d'idées originales pour habiller votre table de fêtes de la plus gourmande des manières ? Pas de panique, on souffle un bon coup et on réfléchit. Noël Noël...Mais oui, Noël c'est le sapin, les boules et les guirlandes. C'est la bonne humeur, la créativité et aussi il faut bien le dire, une pincée de kitsch pour que tout soit parfait.

C'est aussi la période propice pour faire exprimer son âme d'enfant alors à vos rouleaux et faites briller les yeux de vos convives en réalisant toutes sortes de délices en forme de sapin ! De l'entrée au dessert, les idées ne manquent pas. Deux pâtes feuilletées, un pesto d'épinards et des tomates séchées, un découpage particulier et vous voilà à servir une entrée en forme de sapin. Des meringues, des brioches ou des cupcakes avec un topping vert saupoudré de billes colorées et le tour est joué.

Idées de recettes de sapin de noël et de buffet des Gourmets

Sapin de Noël aux légumes
Sapin de noël aux légumes

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Ici, un sapin de Noël comestible en légumes, réalisé simplement avec de la betterave cuite et de l’avocat. Du beau, du cuisine saine pour décorer votre table de Noël mais aussi pour commencer votre repas en toute légèreté ! Vous pouvez ajouter des épices à guacamole si vous le souhaitez pour la corser un peu.

Tartelettes kiwi, chocolat, orange
Tartelettes kiwi, chocolat, orange

Les Gourmandises de Lou  -  Si vous n’avez pas encore de dessert, je vous propose une recette tout à fait dans le thème : des tartelettes kiwi, chocolat, orange en forme d’étoiles et de sapins. L’alliance kiwi et crème pâtissière à l’orange est idéale pour son côté frais, parfumé et savoureux. Quelques copeaux de chocolat et zestes d’orange viendront sublimer le tout.

A ne pas manquer !

Une recette de sapin de noël choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gelée de bourgeons de sapin
Gelée de bourgeons de sapin

Jackie  -  Une gelée délicieusement parfumée à la subtile saveur de résine comme les bonbons des Vosges . Avec l’approche des premiers frimas un délice en bouche.