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De belles recettes pour cuisiner les sardines

Sardines prêtes à cuire
Grillée, farcie ou en conserve, la sardine est un poisson très apprécié. Photo par Asha Yoganandan

Meilleures recettes de sardines et de feuilletés des Gourmets

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Samoussas aux sardines, fromage frais et menthe

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Cornets feuilletés aux rillettes de sardines
Feuilletés de sardines
Palmiers à la sardine
Petits feuilletés de sardines et tomates cerises
Zakouski à la crème de sardinade au thym
Feuilleté de sardines St-Georges

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Quel vin boire avec les sardines ?
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Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

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Le vendredi c'est poissonnerie
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De nombreux modes de préparations sont possibles pour le poisson.

Parce que les Sars dînent à l'huile !
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Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.

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