Dernières recettes de sirop d'orgeat - Page 2

Vous cherchez une recette de confiture d’abricots très fruitée et allégée en sucre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Elle est parfumée à l'orgeat !

Une vraie recette de sirop d'orgeat, pas trop compliquée, mais avec de l'amande dedans, pas comme dans les sirops du commerce !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'agrumes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une mousseline facile à réaliser !

La recette de la bûche myrtille mystère de Cristophe Felder et Camille Lesecq. Elle est composée d'une compotée de myrtilles, d'un biscuit cacao imbibé (fleur d’oranger et sirop d’orgeat), d'une mousse chocolat au lait et d'un glaçage miroir.

Une recette de tartes aux pommes, raisins secs, cannelle et sirop d'orgeat.

Deux parfums qui s'associent très bien.

Voici un petit dessert très frais et très léger, sorti de mon imagination, idéal pour clôturer un repas. Un gaspacho sucré au melon, avec des framboises. Je l'ai aromatisé au sirop d'orgeat mais vous pouvez également l'aromatiser à l'Amaretto s'il n'est pas destiné à des enfants.

On peut soit faire la panna cotta avec de la gélatine ou de l'agar agar. Dans ce cas, il vous faut 1 sachet de 2 g par demi litre.