Un petit creux ? Choisissez parmi nos nombreuses recettes de snacks

Name: Un petit creux ? Choisissez parmi nos nombreuses recettes de snacks
Total time: 30 min
Cuisine: snack

En anglais, un snack, est un en-cas, un casse-croûte destiné à être grignoté. Photo par Nac Datta

Avoir un creux en milieu de matinée ou dans l'après-midi, cela arrive à bon nombre d'entre nous. On craque parfois pour un en-cas à grignoter en attendant l'heure du repas. Salé ou sucré, le snack comble les petites faims irrépressibles.

Entre les snacks tout prêts achetés en supermarché et ceux faits maison pour les adeptes de la cuisine healthy, il y en a pour tous les goûts. Club sandwichs, biscuits, chips, mix de fruits secs ou barres énergétiques sauront faire de votre pause café une pause gourmande.

Dernières recettes de snack et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de snack et de carottes qui changent !

Houmous traditionnel Healthy

Amelia

Vous connaissez le houmous, mais en avez-vous déjà mangé ? Si votre réponse est non, pas de soucis, voici la recette pour remédier à cela.

Choripán

Popotte

A midi, c’était snacking maison qui nous a fait voyager en Argentine le temps d’un repas… Un sandwich haut en couleur et en goût ! Composé de chorizo grillés, de roquette, carottes, pomme et d'une sauce chimichurri.

Carottes sucré-salé

lacuisinedunetoquee

carottes sucré-salé

Tartinade carotte, gingembre, orange et cacahuète

Milounette

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Wraps tartinés au chèvre, jambon, mozzarella, carotte et salade

auxdelicesdemanue

Ces wraps sont parfaits pour un repas léger ou sur le pouce. Ils remplaceront avec légèreté vos sandwichs.

Hummus de carottes rôties au curcuma

Del's cooking twist

Avec ses nombreuses propriétés médicinales et bienfaits reconnus sur la santé, le curcuma fait de ce hummus aux carottes rôties une tartinade saine et délicieusement parfumée. Naturellement vegan et sans gluten, c’est aussi un snack qui convient à tous.

Biscuits apéro carottes et graines

My Nomad Cuisine

Des petits biscuits salés savoureux et sains, parfaits pour un apéro végétal!

Wrap au poulet, macédoine, salade et mayonnaise

Streetfood et cuisine du monde

Un snacking gourmand, complet garni de volaille et de salade russe, saucée à la mayonnaise, parfumée à l'aneth. Une recette géorgienne, où le sandwich rouleau est formé de lavash, idéal pour la cuisine de vacances, les pique-niques, la lunchbox pour les repas au bureau.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

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Proportions et grammages des légumes

Les légumes racines

Techniques appliquées à la préparation des légumes

La carotte

Les légumes

Les légumes-racines

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

En-cas

Fast food

Finger food

Micro-ondes

Plateau télé

Street food

Tartines

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Fondant au chocolat sans gluten

kilometre-0

Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes