Name: Relevez vos recettes préférées avec du sumac
Total time: 30 min
Cuisine: sumac

Recettes, techniques et vidéos de sumac et de mezzé du Chef

Houmous

Chef Simon

Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !

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Meilleures recettes de sumac et de mezzé des Gourmets

Des idées de recettes de sumac et de mezzé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les fatayers sont de petites tartes salées, dont les garnitures les plus courantes sont la viande, le fromage ou les épinards. Ceux aux épinards sont connus sous le nom de fatayer bi sabanekh, leur forme triangulaire permet de les différencier des autres fatayers.

Dernières recettes de sumac et de mezzé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sumac et de mezzé qui changent !

Labné libanais

Keskonmangemaman?

du yaourt épais et crémeux , avec un parfum intense d'herbes du zaatar et l'acidulé du sumac

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Houmous à l'avocat

épicétout

Une version de houmous à l'avocat qui saura plaire à vos convives. Comme un mix de houmous et de guacamole ce mélange de pois chiches et d'avocat mixés avec oignon, ail et citron vert est à la fois doux et rafraîchissant !