Quelques gouttes de tamari suffisent à parfumer vos recettes préférées

Name: Quelques gouttes de tamari suffisent à parfumer vos recettes préférées
Total time: 30 min
Cuisine: tamari

Le tamari est une sauce de soja fermenté. Photo par jules

Le tamari ou sauce tamari est une sauce de soja originaire du Japon. Sans gluten, contrairement à la sauce soja d'origine chinoise, elle remplace facilement le sel et est idéale pour rehausser la saveur de nombreux plats.

La sauce tamari est un condiment qui deviendra vite un de vos indispensables pour assaisonner bouillons, salades et plats mijotés !

Dernières recettes de tamari et de sirop d'agave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tamari et de sirop d'agave qui changent !

Aubergines à la sauce soja et au miso

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des aubergines à la sauce soja et au miso, aux saveurs japonaises.

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Edulcorant

Le sirop d'agave

Les sucres

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas asperge aubergines avocat barbecue boeuf brick brioche cacahuètes carottes céleri champignons chou coriandre crevettes cru curry épices fruits gingembre grillades laitue légumes maïs marinade moutarde navet noisettes noix oignons orange pâtes piment poêlée porc potimarron poulet riz roulé salade salé samoussas sauce sirop soja terrine tomates vanille volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de tamari et toutes les recettes de sirop d'agave

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Yaourt grec, groseilles, croquants aux noix et sirop d’agave

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Cette semaine je vous propose un dessert simplissime, d’une fraîcheur des plus agréables, sain et gourmand pour autant ! Voici donc le yaourt grec parsemé de groseilles d’Alsace, de croquants aux noix du Vercors que j’ai découvert grâce à ma box chouchoute Vercors Touch et de sirop d’agave. Un combo gagnant que vous pouvez déguster au dessert, au petit déj ou encore à l’heure du goûter