1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine rapide>
  4. Tartines>
  5. Sans oeufs

Un grand choix de recettes de tartines gourmandes

Tartine aux crudités et charcuterie
Une tranche de pain grillée bien garnie pour un déjeuner rapide, sain et délicieux. Photo par Marco Verch
Quoi de plus simple pour un repas que les tartines ? Sucrées au petit-déjeuner ou au goûter, salées le midi et le soir, les tartines sont déclinables à l'infini et sont une solution gourmande pour une cuisine rapide. Economiques, elles permettent d'utiliser les restes dont on ne sait parfois que faire. La plus connue des tartines est sans aucun doute l'italienne, la bien-nommée bruschetta, une tartine de pain grillée assez épaisse sur laquelle on frotte un ail et que l'on agrémente selon nos envies et nos goûts.

La simplicité et la rapidité d'exécution n'empêchent pas les tartines de se faire belles pour une soirée plus raffinée. Du saumon fumé accompagné d'une touche de mascarpone et parfumé à la coriandre ou quelques tranches de magret de canard séché associées à du chèvre chaud surprendront agréablement vos convives.

Meilleures recettes de tartines et de sans oeufs des Gourmets

Des idées de recettes de tartines et de sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain au miel, anis, myrtilles
Pain au miel, anis, myrtilles
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
A mi-chemin entre le cake et le pain, voici la recette d'un pain dont les saveurs sont en parfaites harmonies. Si vous aimez l'anis, il vous conviendra. Si vous ne l'appréciez pas, il suffit juste de le supprimer et de le remplacer par des graines de sésame.
Tartines au foie de morue
Tartines au foie de morue
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Quoi du foie de morue ! A l’évocation de cet aliment vous allez faire surement la grimace. Mais, détrompez-vous, c'est excellent ! Ces tartines rapides à préparer peuvent être servies pour une entrée, un plat léger avec une salade ou en apéritif sur de petits toasts.
Mousse de foies de volaille au marsala
Mousse de foies de volaille au marsala
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Je vous ai concocté une recette d’apéritif pour bien commencer cette période de fêtes : une mousse de foies de volaille au marsala. Plus facile à faire et plus économique qu’un foie gras, ce sera au top pour l’apéritif !
Smørrebrød au hareng
Smørrebrød au hareng
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Une délicieuse tartine venue du Danemark ou le hareng est servi aussi pendant les fêtes de noël. J'ai cru comprendre qu'au Danemark, plus qu'une entrée c'est un plat en soi mais je me vois difficilement le servir ainsi en France.

Dernières recettes de tartines et de sans oeufs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tartines et de sans oeufs qui changent !

Pindjour en tartines pour l'apéritif
Pindjour en tartines pour l'apéritif
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /
Petite tartine "de la mer"
Petite tartine "de la mer"
Cécilia en cuisine Cécilia en cuisine
Une tartine aux goûts iodés... sans poisson ni fruits de mer !
Comme des baguettes à la farine de sorgho
Comme des baguettes à la farine de sorgho
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Une délicieuse recette de pain sans gluten, parfaite pour des tartines ou sandwichs. Pour un petit déjeuner gourmand ou le goûter.
Pain magique au riz noir de Camargue
Pain magique au riz noir de Camargue
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Idéal pour des tartines salées et bien originales. sans gluten.
Pain de mie
Pain de mie
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
De la farine de sarrasin pour le côté rustique de ce délicieux pain de mie sans gluten, sans lait, sans oeufs, végétal. Parfait pour les tartines du petit déjeuner.
Pain aux graines au levain
Pain aux graines au levain
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Délicieux pain aux graines réalisé à partir d'un levain maison. Le tout sans gluten. Parfait pour les petits déjeuners.
Tartinade végétale au potimarron, tofu fumé et noix
Tartinade végétale au potimarron, tofu fumé et noix
Rosenoisettes Rosenoisettes
Ne passez pas à côté de cette recette de pain qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Bruschette aux Aubergines sous huile, Chèvre et Myrte citronnée
Bruschette aux Aubergines sous huile, Chèvre et Myrte citronnée
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Tous les parfums de l'été en plein hiver... grâce aux conserves maison !
Crostini au Fromage et Mizuna
Crostini au Fromage et Mizuna
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un apéritif d'hiver tout simple à réaliser

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine Rösle
Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines banane basilic betterave beurre biscuits boeuf bouchées boudin brioche cabillaud cacao chocolat confiserie courgettes crème épices escargots fenouil fleurs foie framboises frites fruits fruits de mer gingembre légumes miel morue moules noël orange pain pistache poivrons pommes rhubarbe rôti rouge salé sauce spéculoos veau vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de tartines et toutes les recettes de sans oeufs

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines au saumon et crème au wasabi
Tartines au saumon et crème au wasabi
Eva Torocoro Eva Torocoro
J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !

Meilleures recettes de tartines et de sans oeufs

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un petit déjeuner salé pour bien commencer la journée
Un petit déjeuner salé pour bien commencer la journée
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Une alternative aux biscottes, viennoiseries et bols de céréales.

Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Une cuisine simple et rapide pour la rentrée
Sabine Simon Sabine Simon

Organisation et imagination pour des repas de rentrée scolaire vite faits et bien faits.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0