Les dernières recettes de techniques de pâtisserie- Page 7

Une technique sucrée pour faire sa propre confiture au lait à avoir absolument parmi ses bases tellement c'est simple à faire pour des goûters gourmands, des soirées crêpes ou gaufres et même dans certaines recettes comme la tarte à la banane...

Une autre recette pour faire la crème anglaise, à la façon d'un grand chef... Idéal pour servir avec un gâteau au chocolat ou des brownies en dessert par exemple.