Recettes de terrine de noël

Terrine de noël
La terrine de noël est à la mode. Photo par Simon Law.

La terrine n'est finalement jamais tombée dans l'oubli, bien au-contraire. Il faut dire que cette préparation s'adapte à toutes vos envies et à toutes les occasions. A Noël, elle sait se faire chic, raffinée et originale et tape dans l'oeil ou plutôt dans les papilles de tous les fins gourmets.

Qu'elle soit au saumon, au foie gras ou au canard, la terrine de Noël présente l'avantage de pouvoir être préparée à l'avance. Facile à faire, il s'agit d'une entrée qui convient parfaitement à de grandes tablées.

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