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Envie d'un dessert frais et crémeux ? Ces recettes de tiramisu sont parfaites

Tiramisu en verrines
Le tiramisu, un entremets d'origine italienne très gourmand ! Photo par zefirchik06 - AdobeStock
A la base, le tiramisu se compose d'un biscuit à imbiber comme une génoise ou des biscuits cuillers, d'un alcool (Marsala ou Amaretto), de café froid et d'une crème composée d'oeufs, de sucre et de mascarpone. Le principe étant d'alterner couches de biscuit imbibé et crème en terminant par un saupoudrage au cacao noir amer.

Comme de nombreux autres desserts aujourd'hui, le tiramisu a lui aussi diverses déclinaisons notamment aux fruits rouges.

Meilleures recettes de tiramisu et d'été des Gourmets

Des idées de recettes de tiramisu et d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tiramisu tomates, parmesan et coppa
Tiramisu tomates, parmesan et coppa
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Voilà une idée de verrines sympathiques pour un apéritif dinatoire, une entrée ou un pique-nique. Elles sont vraiment fraiches et légères. C’est le deuxième tiramisu salé que je propose sur le blog. Cette fois-ci, il est composé de tomates, parmesan et coppa.

Dernières recettes de tiramisu et d'été par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tiramisu et d'été qui changent !

Tiramisu framboises-menthe et noisettes
Tiramisu framboises-menthe et noisettes
AdelePomme AdelePomme
Olala encore une recette de folie délicieusement délicieuse ! Comment ça j'abuse ? Essayez-la et vous verrez ! :D Sérieusement cette recette est à la fois fraîche avec la framboise à la menthe et gourmande avec les crèmes mascarpone dont une au chocolat : autrement dit, une tuerie ! Quand je vous disais que j'abusais pas ;)
Verinne façon tiramisu aux framboises
Verinne façon tiramisu aux framboises
Nota Banane Nota Banane
En ce moment avec la canicule j'essaie de cuisiner un maximum sans allumer le four. Alors les desserts parfaits sont ceux qui sont froids et sans cuisson comme ce tiramisu revisité aux framboises.
Tiramisu façon charlotte aux fraises
Tiramisu façon charlotte aux fraises
Nota Banane Nota Banane
Quand tu es vraiment gourmand et que tu n’arrives pas à choisir entre un tiramisu et une charlotte, et bien tu fais un mix des deux recettes ! Vu que nous sommes en plein dans la saison des petits fruits, j’en profite un maximum.
Tiramisu sans alcool
Tiramisu sans alcool
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de tiramisu traditionnel sans alcool. Une recette facile et rapide qui ravira les enfants lors d'un dessert gourmand et festif.
Tiramisu
Tiramisu
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette Italienne de tiramisu. A base de mascarpone, de café, d'amaretto et de chocolat, ce tiramisu va ravir les enfants au dessert
Mousse mascarpone confiture de lait et fraises comme un tiramisu
Mousse mascarpone confiture de lait et fraises comme un tiramisu
Zika Zika
Une délicieuse mousse mascarpone, dulce de lèche et fraises, un peu façon tiramisu.
Tiramisu aux framboises et à la noix de coco
Tiramisu aux framboises et à la noix de coco
Le labo de maman Le labo de maman
Succombe à ce dessert facile, fruité et original : Un tiramisu acidulé avec des framboises et avec une note d'exotisme avec de la noix de coco.Ces verrines à déguster bien fraîches sont juste irrésistibles !
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux fraises
Blandinde Blandinde
En cuisine avec cette belle idée de recette de tiramisu aux fraises.
TIRAMISU BANANES FRAISES
TIRAMISU BANANES FRAISES
Zika Zika
Léger et fruité ce tiramisu aux fraises et aux bananes, les chaleurs ici nous plombent et on n'a même plus envie de cuisiner, les fruits et les glaces sont les bienvenus.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon
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Ouest Délices Ouest Délices
La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.

Meilleures recettes de tiramisu et d'été

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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