Dernières recettes de vin blanc - Page 8

Pour un plat de pâtes estival rapide et sophistiqué à la fois, testez ces pappardelle aux légumes grillés servis avec une sauce crémeuse au vin blanc.

Un risotto où la saveur de l'artichaut, amère et réglissée, est omniprésente.

Une délicieuse tarte salée au Comté,agrémentée de moutarde et de vin blanc, par François-Régis Gaudry.

Des petits gâteaux moelleux originaires de Venise garnis de fruits secs et parfumés au miel et au vin blanc

Très originale, cette sangria au sauvignon blanc, de couleur verte, est faite avec des pommes, de la menthe et de fleurs de sureau. Rien de plus simple et rapide à préparer.

Un apéritif économique, idéalement frais, aux fruits de saison, à déguster avec modération durant les journées estivales. Figues fraîches, orange, mûres, fraises, pêche, eau de rose, eau de fleurs d'oranger, miel et vin blanc moelleux... un rêve d'apéro...

Plus besoin de choisir entre carbonara et sauce tomate amatriciana avec cette recette de pâtes alla zozzona de François-Régis Gaudry préparées avec une sauce carbonara à la tomate

Un beau pâté lorrain en croûte au porc et au veau, délicieux et facile à réaliser

Une poêlée de légumes de printemps qui est très éphémère dans la mesure nous avons peu de temps pour réunir les fèves, les asperges, les petits pois et les artichauts frais. Il est encore temps au mois de mai de se régaler avec ce plat complet. Supprimez la pancetta et vous aurez un plat entièrement végétarien.