Tagliatelles Alfredo

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 10'
  • Cuisson : 10'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Tagliatelles Alfredo
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Tagliatelles Alfredo 500 g de tagliatelles semi-complètes - 2 citrons - 1 oignon - une vingtaine d’olives noires - 150 g de fromage de brebis - 4 cuil. à soupe d’huile d’olive - 1 pincée de piment d’Espelette - sel et poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Faire cuire les tagliatelles à l’eau bouillante salée 3 à 4 minutes.
  • Râper le zeste des citrons et en prélever 3 rondelles pour les couper en petits dès.
  • Ciseler l’oignon et hacher les olives.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Des tagliatelles sauce Alfredo au fromage de brebis

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Tagliatelles au pesto de courgettes aux noisettes.

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