Je vous invite à déguster un repas parfait pour un dimanche festif par exemple. Un plat avec des airs de fête invitant au voyage. Des tagliatelles de carottes avec du tofu. J’adore les tagliatelles de carottes, une façon fort originale de se régaler avec ce légume.
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Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
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