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Tahdig : riz à l’iranienne accompagné d’abdugh khiar
Tahdig : riz à l’iranienne accompagné d’abdugh khiar

Tahdig

Quelques mots sur cette recette

Riz à l’iranienne accompagné d’abdugh khiar. Voyage vers l'Iran, avec ce riz très croustillant accompagné d'une soupe de yaourt froide au concombre et pétales de rose.

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Recette ajoutée le 11/02/16  -  Mise à jour le  01/10/19 .

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