Tajine d’agneau aux légumes d’hiver

Tajine d’agneau aux légumes d’hiver
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Quelques mots sur la recette

Un tajine qui vous fera assurément oublier le froid polaire des dernières semaines pour vous transporter dans l’ambiance animée et chaleureuse des souks marocains. Le tajine se déguste traditionnellement avec du pain. Mais vous pouvez également l’accompagner de semoule ou de boulgour.

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Accords

 musique

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