Un bel équilibre et de délicieuses saveurs pour cette recette de tajine qui met à l'honneur la courge butternut, les carottes et les navets. Le tout est enrobé de miel, d'huile et d'épices. Accompagné de dattes et de semoule safranée, ce tajine est un vrai succès !
Voir la recetteUn plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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