Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par menus propos pour accompagner la recette Tajine de collier d'agneau.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
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