Tajine de boulettes de merguez et oeufs

Tajine de boulettes de merguez et oeufs
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Tajine de boulettes de merguez et oeufs boeuf boulettes merguez tajine

Quelques mots sur la recette

Une merguez déstructurée pour une recette orientale originale et riche en saveurs.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette La broufade arlésienne.

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Le Daube de boeuf à la provençale est un plat classique du sud de la France, il s’agit d’un bœuf cuit dans un vin rouge parfumé de légumes, de fines herbes et d’écorces d’orange. Il peut être servi avec du riz, des tagliatelles fraîches, chaudes ou froides.

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