Tartare d’huîtres à la crème d’artichaut

Tartare d’huîtres à la crème d’artichaut
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tartare d’huîtres à la crème d’artichaut huile de truffe truffes noires crème d'artichaut tartare huîtres pomme de terre

Quelques mots sur cette recette

Ces petites pommes de terre sont tout à fait savoureuses en bouche et le tartare d’huître aromatisé à de l’huile de truffe associé à la crème d’artichaut à la truffe sublime et le mot est très juste les Princesse Charlotte. Une entrée festive originale qui a tout à fait sa place sur votre table de fête.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Risotto aux champignons en papillote de jambon de Parme.

Les fruits de mer sont à l'honneur

Un plateau au top avec une taille adaptée à votre réfrigérateur !

plateau fruits de mer

plateau fruits de mer
22.49 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Pot-au-feu de canard technique
Pot-au-feu de canard

Pochage à chaud du canard.

Oeufs brouillés à la truffe technique
Oeufs brouillés à la truffe

Présentés en choux ou en éclairs.

Omelette aux truffes technique
Omelette aux truffes

Une omelette avec de vraies truffes noires !

Poularde demi-deuil technique
Poularde demi-deuil

La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.

Terrine de foie gras mi-cuit truffée technique
Terrine de foie gras mi-cuit truffée

Cuisson d'une terrine de foie gras au four

Quel vin boire avec les fruits de mer ? Accords vins
Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

5 vidéos indispensables pour les fêtes recettes
5 vidéos indispensables pour les fêtes

Ouvrir les huîtres... et plus encore : les incontournables des fêtes de fin d'année

Les fruits de mer sont à l'honneur

Un plateau au top avec une taille adaptée à votre réfrigérateur !

plateau fruits de mer

plateau fruits de mer
22.49 € sur amazon.fr
Commander >>