La fraîcheur d'un tartare de tomates, le sucré des baies de goji pour une entrée digne de vos plus belles tables d'été
Voir la recetteLa fabuleuse petite maison de Mimi Pinson partage également ces recettes.
Une explosion de fraîcheur à déguster en verrines ou pour accompagner un sorbet.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
Une petite baie rouge originaire de la région autonome du Ningxia, en Chine.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette tartare d'huîtres à la mangue.
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