Une tarte joliment rayée qui marie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la crème d'amandes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Legoutdabord pour accompagner la recette Le Paris Brest revisité.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Vous avez l'habitude de les acheter tout prêts... et si vous décidiez de les faire vous même ?
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