Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes

Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tarte ancienne aux pommes et à la crème de noisettes tarte automne noisettes pommes

Quelques mots sur la recette

Une tarte au bon goût des fruits de l'automne pommes-noisettes

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carpaccio de Saint Jacques au citron vert.

Voir aussi

Poires cuites sous vide vidéo
Poires cuites sous vide

Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Crème brûlée au foie gras et aux figues vidéo
Crème brûlée au foie gras et aux figues

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

Galette des rois noisette et pâte à tartiner vidéo
Galette des rois noisette et pâte à tartiner

Une recette gourmande pour l’Epiphanie qui change de la frangipane classique ! Sous son coeur traditionnel de feuilletage croustillant, la belle croustillante cache une saveur inédite et rafraîchissante dans cet océan d’amande de … Noisette ! On enfonce le clou et on ajoute une dose d’indécence avec de la pâte à tartiner. Une pure gourmandise !

Foncer lexique
Foncer

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Réussir vos confitures et gelées pratique
Réussir vos confitures et gelées

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Des tartes aux fraises au goût de reviens-y recettes
Des tartes aux fraises au goût de reviens-y

La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.

Des recettes de poires qui donnent la pêche recettes
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

Tarte feuilletée aux légumes technique
Tarte feuilletée aux légumes

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

Crème diplomate ou Tutti Frutti technique
Crème diplomate ou Tutti Frutti

La crème idéale pour les tartes aux fruits comme la tarte aux fraises.

Kits SOS cookies recette
Kits SOS cookies

Aujourd’hui, je vous propose de passer peu de temps en cuisine et de déléguer tout en faisant plaisir :) Oui c’est possible ! Vous connaissez déjà le principe du cadeau gourmand, offrir de petites douceurs sucrées ou salées aux enseignants, personnel de crèche, amis, famille, etc. lors...

Tarte à l'orange caramélisée de Christophe Felder recette
Tarte à l'orange caramélisée de Christophe Felder

Une recette de saison à l'orange !

Tarte aux noix de pécan et au chocolat recette
Tarte aux noix de pécan et au chocolat

Chocolate Pecan Pie.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Cupcakes délicieusement effrayants !
Cupcakes délicieusement effrayants !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération
La pomme de terre fait son tour de France
La pomme de terre fait son tour de France
A chaque région sa spécialité