1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tarte aux carottes
Tarte salée aux carottes
Tarte salée aux carottes

Tarte aux carottes

Quelques mots sur cette recette

J’ai acheté ma première botte de carottes nouvelles le week-end dernier. J’ai hésité à l’utiliser en salade ou dans une quiche printanière. Bon, et bien, j’ai choisi la deuxième idée.

J’ai mis un peu de chorizo pour apporter du peps à l’ensemble ainsi que du persil car j’en ai plein au jardin. C’est toujours bon gustativement et pour votre santé car il contient plein de vitamine C.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/04/24  -  Mise à jour le  22/04/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Ragoût de poulet aux pommes
1
Tarte butternut, bacon et fêta
Oeufs brouillés aux épinards

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Découper un disque de papier sulfurisé
Découper un disque de papier sulfurisé

A la dimension du récipient, pour étuver et cuire à couvert.

Sculpture de légumes
Sculpture de légumes

La sculpture des légumes par le Chef Simon

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Et quoi de neuf docteur ?
Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

Quoi de neuf docteur ?
Quoi de neuf docteur ?

En flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.

Des légumes au dessert !
Des légumes au dessert !

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0