Avant tout chose, je dois vous dire que cette tarte aux myrtilles était juste à tomber ! On l’a dégusté un peu tiède, c'est encore meilleur ! C’est un dessert qu’on affectionne tout particulièrement dans les régions montagneuses et plus particulièrement dans les Vosges. Et puis ce sont des myrtilles d’Alsace
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La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Madame Potiron pour accompagner la recette Pumpkin pecan pie.
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