Une recette originale de tarte aux poireaux qui vous permettra de faire apprécier les poireaux à tous ceux qui les détestent ! L'astuce de cette recette c'est de n'utiliser que les blancs de poireaux et vos adolescents en redemanderont.
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Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Du gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma Cuisine et Vous pour accompagner la recette Flan de poireaux, lardons et chèvre.
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