Cette tarte aux poires et crumble cacao est née d'une totale improvisation. J'avais un reste de pâte sucrée dans le frigo (un gros reste même), 2 poires juste à côté de la pâte. Mais j'avais une envie de crumble aussi. Alors zou, voici que cette tarte super gourmande, fruitée, craquante et croquante a fait un malheur pour le dessert.
Voir la recetteL'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.
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La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !
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