Tarte aux pommes caramélisées

  • Dran Dran
  • Préparation : 120'
  • Cuisson : 20'
  • Difficulté moyenne
  • Pour 4 personnes.

Quelques mots sur la recette

Cette semaine, je vous propose de réaliser une tarte aux pommes caramélisées sans gluten que l’on a pu apercevoir lors de l’émission du « Meilleur pâtissier ». Cyril Lignac n’ayant pas indiqué la recette, j’ai complètement improvisé. La tarte est vraiment bonne avec ce jeu de texture et ses 3 saveurs différentes à base de pomme.

Accord musical

 musique

On peut écouter Tubular Bells (Pt. I) le temps de la préparation.

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