Une tarte traditionnelle avec un petit + plus + de gourmandise !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Par amour des bonnes choses pour accompagner la recette Tarte rustique pomme châtaigne.
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La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
A vos photos...
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