Tarte aux prunes à la crème de mascarpone vanillée

Tarte aux prunes à la crème de mascarpone vanillée
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tarte aux prunes à la crème de mascarpone vanillée prunes dessert tarte vanille mascarpone pâte sucrée

Quelques mots sur la recette

Le pot de mascarpone niché dans mon réfrigérateur m’a permis de réaliser une recette comme je le souhaitais, onctueuse mais n’écrasant pas le goût de la prune.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Espelette et Chocolat pour accompagner la recette Crêpes à la bière.

Voir aussi

Pâte brisée vidéo
Pâte brisée

Pâte à foncer, à barquettes pour tartes, tartelettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte, etc.

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Fraisier en Vidéo vidéo
Fraisier en Vidéo

Et oui, vous ne rêvez pas ! Vous pouvez parfaitement faire ce gâteau vous même et aussi bon que chez le pâtissier. Néanmoins, je ne vais pas vous mentir, vous devrez y consacrer du temps surtout si vous décidez comme moi de tout faire du début à la fin de la recette. Mais après vous vous rendrez compte que ce n'est pas aussi compliqué que cela : il faut juste respecter les doses et les étapes. Alors essayez et vous verrez que cela en valait la peine...

Purée d'amande à la demande recettes
Purée d'amande à la demande

La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.

Des recettes à couper le soufflé recettes
Des recettes à couper le soufflé

Sucré ou salé, un vent de légereté envahit nos cuisines.

Soufflé au chocolat technique
Soufflé au chocolat

Un soufflé qui tient bien la route !

Flan pâtissier traditionnel à la vanille recette
Flan pâtissier traditionnel à la vanille

Apprenez à réaliser un flan pâtissier traditionnel à la vanille, fondant en bouche et au bon goût de vanille.

Eton Mess à la rhubarbe recette
Eton Mess à la rhubarbe

Un dessert délicieux avec un parfum de gingembre et cannelle

Tarte carottes et petits pois recette
Tarte carottes et petits pois

Une très jolie tarte du printemps

Gâteau de semoule au caramel recette
Gâteau de semoule au caramel

Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Qu'elle soit verte ou blanche, l'asperge se déguste de nombreuses façons.