1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tarte Figues et Citron
Tarte noisettes Figues et Citron
Tarte noisettes Figues et Citron

Tarte Figues et Citron

Quelques mots sur cette recette de dessert

Tarte composée d'une pâte sucrée au citron vert et poudre de noisettes, d'une crème de noisettes au citron vert, d'une compotée de figues au miel, d'une mousse au citron et de quartiers de figues fraîches.

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/09/19  -  Mise à jour le  11/02/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Sucré, Sablé partage également ces recettes.

Tarte Échec et Mat
Bûche figues cannelle et vanille
Pâte Sucrée à l’Amande

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Chutney de figues et oignons rouges
Chutney de figues et oignons rouges

Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

À l’ombre d’un figuier
À l’ombre d’un figuier

Un fruit qui agrémente autant des recettes de plats salés que sucrés.

B.A.C. N°3 : Tartes aux fruits de saison
B.A.C. N°3 : Tartes aux fruits de saison

Le plein de recettes de belles tartes aux fruits d'été.

Des recettes au bon goût de miel
Des recettes au bon goût de miel

D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

Le lemon curd, une crème de dessert
Le lemon curd, une crème de dessert

Une crème qui se décline à loisir avec d'autres agrumes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0