Une tarte aux fraises citron et basilic, une alliance surprenante et rafraîchissante !
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cannelloni aux asperges, prosciutto, parmesan et basilic.
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