Une petite tarte fraises et rhubarbe de saison, printanière et gourmande ! Cette tarte est composée d’un fond de pâte sucrée, d’une crème d’amande garnie de rhubarbe, d’une compotée de fraises, de rhubarbe pochée et de fraises fraîches. Il n’y a rien de spécialement difficile, mais elle prend un peu de temps à faire, surtout pour disposer les fraises et la rhubarbe de façon harmonieuse.
Voir la recetteLa tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
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La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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