La courge Butternut, également appelée doubeurre, a une saveur fine et sucrée avec une chair fondante très agréable. Elle se consomme de multiples façons. Je vous propose ce légume en tarte salée pour en apprécier sa douceur. N’hésitez pas à découvrir la courge Butternut dont la chair est la plus tendre de toutes les variétés. Cette tarte pourra être servie avec une belle salade pour un déjeuner léger et gourmand.
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Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
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La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nuts and Food pour accompagner la recette Purée de butternut à la noisette.
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