tarte Tatin

tarte Tatin
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Quelques mots sur la recette

Les secrets et la recette de la véritable tarte Tatin.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte au citron.

Voir aussi

Pâte brisée vidéo
Pâte brisée

Pâte à foncer, à barquettes pour tartes, tartelettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte, etc.

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Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

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Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ? Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux vegans.

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Arôme Patrelle

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Retour aux classiques

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Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

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Plus rapide, je ne vois pas !

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Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.

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Flan coco

Le flan coco c'est un dessert créole plein de gourmandise et très simple à réaliser. Ce dessert frais et parfumé est un véritable voyage pour les Antilles. Sa texture est intéressante car la base est formée d'une couche de noix de coco râpée, ensuite il y a l'appareil à flan très parfumé et pour...

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Cadeaux gourmand N°5.

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