Tartelette au citron vert et aux framboises

Quelques mots sur la recette

Très beau succès pour cette tartelette végétalienne et sans gluten. Le fond de tarte est réalisé avec des biscuits écrasés comme pour un cheesecake, et la crème est faite avec des cajou mixée puis aromatisée au citron vert. bien. Une belle combinaison avec la rondeur des framboises.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses

La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses
Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.

Accord musical

 musique

Ne soyez pas tarte, écoutez The Lemon Song par Led Zep' "live at Filmore" en 1969.

Un chef dans votre cuisine !

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

kitchenaid kitchenaid
469.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Queue de langouste pochée vidéo
Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

Huile d'olive parfumée vidéo
Huile d'olive parfumée

Je vous conseille d’utiliser une huile d’olive de qualité, idéalement une huile d’olive vierge extra. Je me vois bien utiliser cette huile dans des desserts, dans une vinaigrette ou avec des fruits de mer.

Fond de pâtisserie lexique
Fond de pâtisserie

Fond de génoise, fond de meringue

Faire sa pâte feuilletée maison pratique
Faire sa pâte feuilletée maison

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Leçon de géométrie pâtissière recettes
Leçon de géométrie pâtissière

En pâtisserie, tout est histoire de proportions.

Des tartes salées variées et toujours appréciées recettes
Des tartes salées variées et toujours appréciées

Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !

Dacquoise technique
Dacquoise

Appelée aussi biscuit dacquoise.

Pocher des fruits au sirop technique
Pocher des fruits au sirop

Pêches pochées au sirop léger pour vos desserts et entremets.

Tartelettes aux fraises recette
Tartelettes aux fraises

Envie de Tartelettes aux fraises ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tartelettes aux abricots, chèvre, miel et romarin recette
Tartelettes aux abricots, chèvre, miel et romarin

Des tartelettes sucré-salé avec des abricots, chèvre, miel et romarin.

Tartelettes à la mousse de crème de yaourt mangue et pistaches recette
Tartelettes à la mousse de crème de yaourt mangue et pistaches

Envie de Tartelettes à la mousse de crème de yaourt mangue et pistaches ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

En vert et contre tout
En vert et contre tout
Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.
Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

Un chef dans votre cuisine !

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

kitchenaid kitchenaid
469.00 € sur amazon.fr

Commander >>