J'ai fait de petits toasts (2 par personnes) de pain noir grillés, encore un peu chauds, avec une tartinade douce grâce au chèvre, sucrée par l'échalote et piquante de par le radis rose ! Pour changer des éternels radis à la croque au sel.
Voir la recetteUne excellente façon de passer une bonne soirée en famille ou entre amis !
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Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Il paraît que le radis noir permet de "nettoyer" l'organisme. Alors pourquoi s'en priver ?
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
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On prépare cette sympathique tartinade en compagnie de Chris Isaak - Wicked Game
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