Je conçois que l'association puisse laisser sceptique. Et pourtant c'est absolument délicieux ! Les oignons caramélisés à feu doux deviennent confits et sucrés, tout doux, fondants en bouche...
Voir la recetteVous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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On passe en cuisine avec Nirvana - Pennyroyal Tea
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