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Tatin figues pistaches au citron vert d’après le Chef Paul Bocuse
Tatin figues pistaches au citron vert d’après le Chef Paul Bocuse

Tatin figues pistaches au citron vert

Quelques mots sur cette recette

Une recette de Paul Bocuse que l'ont peut tout à fait faire soit avec une pâte sablée soit avec une pâte feuilletée en fonction de ses goûts. C'est une recette plutôt répandue en Corse, l'association des figues avec le citron vert et les pistaches s'accorde à merveille. Chez moi, cette tarte a eu beaucoup de succès.

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Recette ajoutée le 06/10/16  -  Mise à jour le  20/01/18 .

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