En direct de la mer. Ou tenilles comme on dit à Gruissan (Aude).
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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Fumet de crustacés.
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