La variante estivale et tout aussi savoureuse à la ratatouille.
Voir la recetteLa cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Tian de saucisses, pommes de terre et poivrons.
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