Tiramisu breton au caramel beurre salé

Tiramisu breton au caramel beurre salé
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tiramisu breton au caramel beurre salé tiramisu mascarpone caramel beurre salé caramel au beurre salé dessert

Quelques mots sur la recette

Je me suis lancé dans la préparation de ce dessert que j'ai présenté dans des verres pour que ce soit plus joli. A priori... ça le fait. Qu'en pensez-vous ?

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Tiramisu fraise.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Appareil Chandeleur
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Garniture de crêpes Chandeleur
Garniture de crêpes

Quand Chandeleur rime avec saveur.

Caraméliser une crème brûlée technique
Caraméliser une crème brûlée

Au tison, à la salamandre ou au chalumeau.

Porc au caramel technique
Porc au caramel

Selon la recette de Sunnath

Tuiles au caramel de glucose technique
Tuiles au caramel de glucose

Décor de desserts.

Caramel aux fruits de la passion technique
Caramel aux fruits de la passion

Envoûtant caramel parfumé

Dôme en sucre filé technique
Dôme en sucre filé

Sucre filé en caramel.

Tarte Tatin technique
Tarte Tatin

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici