Je vous propose d'emprisonner un peu du soleil d'été de Provence dans un bocal avec ces tomates confites à l'huile d'olive, parfaites pour parer aux coups de blues hivernaux.
Voir la recetteElle est bonne à déguster et bonne pour la santé !
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On passe en cuisine avec Garbage - I Think I'm Paranoid
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
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Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.
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