Tournedos de bœuf sauce camembert aux noix

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Sautés ou grillés, au choix.

dans le cœur du filet de bœuf.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Tartes, cakes et autres préparations qui rendent hommage au camembert.

Des recettes originales avec le camembert.

Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.