Tournedos de rumsteck en chapelure de bacon
- Préparation : 20'
- Cuisson : 20'
- Facile
- Pour 4 personnes.
Tournedos de rumsteck en chapelure de bacon noël traditionnel viande tournedos rumsteck bacon polenta viandes de noël
Ustensiles
Quelques mots sur cette recette
Une recette très simple à préparer pour un repas en famille. Pour ma part, je sers ces tournedos avec de la polenta à laquelle j'ajoute du parmesan et de la crème fraîche mais vous pouvez également les servir avec quelques pommes de terre sautées.
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Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
Accord musical
Ces délicieux tournedos se dégustent en compagnie de R.E.M. - Losing My Religion
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10